西红柿鸡蛋汤的家常做法 西红柿鸡蛋汤怎么做好吃
【资料图】
越是家常的东西,越是来的经典。就像是这个西红柿鸡蛋汤。如今物价飞涨的情况下,西红柿鸡蛋汤可谓是物美价廉的产物,它不仅制作方便,而且还营养丰富。下面就让小编给大家介绍西红柿鸡蛋汤的家常做法,味道很不错哦!
西红柿鸡蛋汤做法所需的食材
西红柿鸡蛋汤的做法步骤图解
1.西红柿开水快速烫一下,去皮,切成小块。
2.锅子烧热,倒油,加入葱花爆香,倒入西红柿煸炒。
3.加入清水适量。
4.鸡蛋在碗内打散。
5.慢慢倒入锅内。
6.慢慢搅拌,至蛋花散开即可。
7.关火,加入盐、香油调味,放入香菜。小贴士
1、开水焯,快速,3秒钟即可烫掉皮。
2、鸡蛋液倒入,切忌快速搅拌,蛋花会散。慢慢搅动,形成漂亮的大蛋花。
3、加入香菜提香!
Copyright 2015-2022 魔方网版权所有 备案号:京ICP备2022018928号-48 联系邮箱:315 54 11 85 @ qq.com