西红柿鸡蛋汤的家常做法 西红柿鸡蛋汤怎么做好吃

2023-06-18 10:30:54 来源:互联网

西红柿鸡蛋汤的家常做法 西红柿鸡蛋汤怎么做好吃


【资料图】

越是家常的东西,越是来的经典。就像是这个西红柿鸡蛋汤。如今物价飞涨的情况下,西红柿鸡蛋汤可谓是物美价廉的产物,它不仅制作方便,而且还营养丰富。下面就让小编给大家介绍西红柿鸡蛋汤的家常做法,味道很不错哦!

【一】西红柿鸡蛋汤的做法

西红柿鸡蛋汤做法所需的食材

西红柿鸡蛋汤的做法步骤图解

1.西红柿开水快速烫一下,去皮,切成小块。

2.锅子烧热,倒油,加入葱花爆香,倒入西红柿煸炒。

3.加入清水适量。

4.鸡蛋在碗内打散。

5.慢慢倒入锅内。

6.慢慢搅拌,至蛋花散开即可。

7.关火,加入盐、香油调味,放入香菜。小贴士

1、开水焯,快速,3秒钟即可烫掉皮。

2、鸡蛋液倒入,切忌快速搅拌,蛋花会散。慢慢搅动,形成漂亮的大蛋花。

3、加入香菜提香!

关键词: 西红柿 鸡蛋 做法
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