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开学伊始的一节劳动课,合肥高新区桂花园学校和园校区劳动综合教室里一派忙碌的景象。一(1)班刚入学45名同学正在校内劳动教师、校外面点师的带领下,学习开学第一课《品尝“劳动”的味道》。
校内劳动教师刘淼结合学情,播放微课《从麦田到餐桌——一个馒头诞生的故事》,简要介绍从霜降到小满历时五个半月,同学们在校园的“禾下土”红领巾种植园开展“小麦种植和再加工”专题探究课程,先后完成了小麦的播种、养护和收割等劳动任务。三分地共计收获小麦260斤左右。
7月27、28日,各班约120名同学们志愿报名到校完成了全部小麦的挑拣工作。去除泥石后,干净的小麦约230斤。
8月23日,20名同学和老师们一起,到山南加工厂参观参与了小麦加工,加工面粉约160斤。摆在一年级学生面前的,就是学校种植和加工、纯天然的,许多师生付出心血和汗水的小麦粉面团。
“请同学们把一个面团拍平,把另一个面团放在中心,再慢慢地包好,然后轻轻转转捏捏,就可以啦……”面点师边示范边讲解,新同学么们迫不及待地忙碌起来。他们的小手没有很大的力量,但是都干得挺认真。有两位小同学比较活泼,把馒头捏成了面饼、面包的形状,老师们也给予了鼓励。馒头出锅后,每个孩子都领到自己的亲手制作的馒头,品尝到了“劳动”的味道。朱梓涵同学说:“这个馒头很香,吃起来沙沙的,很细腻。”马平川、刘天麒、储子沁、鲍梓童等同学都把馒头带回家和家人分享,李诗萱同学家长说:“起初以为是学校给小朋友们发干粮,听娃说是课堂上自己做的,我们都很意外。学校开设的劳动课程很有意思,手把手教孩子们掌握生活技能。”
合肥市教育名师劳动教育工作室领衔人、和园校区执行校长周恒指导并参与劳动教育课程实施的全过程,他表示:“劳动教育对学生全面发展意义重大。学校以‘幸福劳动 和美人生’为理念,在工作室引领下,先后研发并整合学科任务课程、社团活动课程、专题探究课程等,力求提高学生劳动素养。一年级的第一节劳动课,让学生动手实践,品尝‘劳动’的味道,希望在学生心中种下‘劳动创造美好生活’的种子,引导学生迈好和美人生第一步。”(吴芳芳 嵇敏 李祥)
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