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5月25日至28日，以“徽山·徽水·徽文化”为主题的第十一届安徽省外国留学生文化修学活动在黄山市举办。此次活动由安徽省教育厅、安徽省外国留学生教育管理学会主办，黄山学院与安徽工业大学承办。来自中国科学技术大学、合肥工业大学、安徽大学等18所高校174名留学生代表参加了文化修学活动。

文化修学活动期间，全省留学生代表走进生态茶园，体验徽州山水，切身感受徽文化的独特魅力；到黄山学院烹饪实训中心体验徽菜制作，现场聆听徽州饮食文化讲座，并动手制作徽州传统美食。留学生们纷纷表示，一定会珍惜在安徽的留学时光，更好地了解黄山，更多地认识安徽，积极向世界宣传中国，传播中国文化。

我省外国留学生文化修学活动创办于2009年，至今已成功举办11届。参加活动的外国留学生总数已达2200余名，留学生国别达到70多个。活动以“徽山·徽水·徽文化”为主题，旨在通过文化体验活动，增进在皖留学生对安徽、对徽文化，对中国、对中国文化的了解。该活动已成为来华留学生文化体验活动品牌，在全国具有一定影响力。